特色功能植物饮料制品及其生产技术
成果价值 面议
所属领域 农业食品
归属单位 天津科技大学
分别以药食同源大枣、枸杞、薏米、桔梗、淡竹叶等为主料,科 学复配其它果蔬原汁及/或其他药食同源植物提取汁,选或不选低聚异 麦芽糖等加工而成的各具特有色泽、外观形态、独特风味的新型营养 饮品,均已完成放大实验,部分申请国家发明专利并完成成果鉴定。
联系人:周主任
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